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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Entremets Miroir crème brûlée 12/15 parts
Informations générales
Description
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Plusieurs mois à -20°C. Après décongélation et maintien à +4°C, le produit se conserve comme un produit frais. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Ingrédients
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Eau, crème, sucre, sirop de glucose, matières grasses végétales de palme, palmiste et/ou coprah (émulsifiant : lécithine de tournesol), jaune d'oeufs, chocolat blanc 3,2% (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel vanille), oeufs entiers, caramel 2,7% (sucre, eau, correcteur d'acidité : E524), huile de tournesol, brisure de crêpe dentelle 2,1% (farine de froment, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), lait écrémé en poudre, pâte d'amande, farine de blé, beurre pâtissier, arômes naturels, gélatine, amidon de blé, colorants : E150a, E160b, E160aii, E160a, émulsifiants : E471, E472b, E477, gélifiants : E440, E406, poudre à lever : E450i, E500ii, arôme, sirop de glucose de blé et de maïs, graines de vanille épuisées, acidifiant : E330. Présence possible de soja.
Infos pratiques
Conseils :
Démoulez l'entremets dès la sortie du congélateur. Utilisez le guide de découpe pour marquer les portions. Détachez les rabats et pattes latérales. Placez le produit sur son socle environ 5 heures en froid positif.
